保活，也就是用地窖，最多保存半年时间。 思来想去，只能是用比较原始的办法。 晒成干，干红薯磨成粉，也能做成糊糊的。 若是保存得当，能保存一两年。 对于如今的老百姓来说，即便保存上一年多，变了味，总比饿肚子好。 土豆，也是晒干了保存，变成粗粮。 赵清虎听说了庄子上的庄户，直接把土豆洗干净切片晒干，这让他想到了大东北晒土豆干。 似乎是要煮熟了，剥皮后再晾晒，便也把这个办法传了下去，让庄户们试一试。 不管什么办法，能延长保存期就好。 黑猫白猫，能抓老鼠就是好猫！ “爹，你尝尝，这是庄户们用红薯做的薯条。” 大丫拿过来一碟子零食。 赵...

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